Серотонин — это особый гормон в человеческом организме, который отвечает за настроение и позитивные эмоции. Если в организме есть дефицит серотонина, человек может испытывать подавленность, беспричинную грусть и тоску. Скорректировать уровень гормона счастья можно с помощью сбалансированного питания. Существуют особенные продукты, которые способны повышать уровень серотонина в крови и улучшать настроение.
Топ-10 продуктов для хорошего настроения
Все продукты питания из нашей подборки способны улучшить настроение при регулярном употреблении. Также они богаты витаминам, минералами и микроэлементами, которые важны для всего организма.
Морепродукты и рыба
Жирные виды рыбы и морепродуктов содержат большую концентрацию жирных кислот омега-9/3, йода и цинка. При недостатке этих микроэлементов люди часто испытывают подавленность и тоску, становятся раздражительными. Жирные кислоты особенно важны для работы человеческого мозга и когнитивных функций, нервной системы в целом. Они помогают повысить адаптивность нервной системы, улучшить настроение, иммунитет и состояние кожи. Достаточно всего лишь ста пятидесяти грамм рыбы или морепродуктов в неделю для хорошего настроения. Выбирая рыбный продукт, отдайте предпочтение скумбрии, лососю, сельди, сардинам, тунцу, палтусу или семге. О том, как выбрать качественную и вкусную свежую сельдь, вы сможете прочесть в следующей статье — https://damreceptic.ru/eto-interesno/kak-vybrat-seld-k-prazdnichnomu-zastolyu-nyuansy-i-layfkhaki.html
Бразильский орех
Эта разновидность орехов богата селеном, который укрепляет сердечную мышцу, щитовидную железу и иммунную систему. При нехватке селена человек может впадать в депрессивные состояние, испытывать постоянное раздражение и проявлять агрессивность. Всего три бразильских орешка в день способны стабилизировать нервную систему и эмоциональное состояние, в особенности, если сочетать их с бананами или яблоками, которые содержат калий.
Чечевица
Это бобовое растение содержит множество сложных углеводов, которые важны для синтеза серотонина в организме. Частое употребление чечевицы помогает снизить чувство беспокойства, раздражительности и тревоги, улучшить настроение, нормализовать уровень сахара. Достаточно несколько порций чечевицы в неделю для здоровья нервной системы.
Вода
Чистая вода очень важная для функционирования всего организма, в частности и нервной системы. При обезвоживании у человека снижается концентрация, появляется раздражительность и чувство неконтролируемого голода. Необходимо выпивать как минимум литр воды в сутки. Напиток можно дополнить долькой огурчика, лимона, мятой или клубникой по вкусу.
Бананы
Экзотический плод богат на витамины группы В, С и А, калий, железо, клетчатку, аминокислоты и фосфор. Сочетание всех микроэлементов, нутриентов и минералов способствует выработке гормона счастья, улучшает качество сна и настроение. Одного банана в сутки достаточно для того, чтобы поднять себе настроение.
Мясо птицы
Мясо индейки и курицы насыщено белком, который способствуют выработке серотонина, а также мелатонина — гормона сна. Сочетание этих гормонов позволяет наладить сон, улучшить настроение и снизить риски развития тревожных состояния. Аминокислота тирозин в химическом составе белого мяса предотвращает появление депрессии и панических атак. Эти разновидности мяса обязательно нужно включать в привычный рацион и употреблять хотя бы трижды в неделю, сочетая индейку или курицу с гарниром и салатами.
Шпинат
Эта зелень богата фолиевой кислотой и витаминами группы В, которые участвуют в выработке серотонина. Без них практически невозможен синтез гормона счастья. Поэтому нужно включать в свое повседневное меню блюда из шпината, добавляя его в закуски, основные блюда, супы и салаты.
Устрицы
Такой продукт, как устрицы, действительно влияет на психологическое здоровье человека. Устрицы содержат цинк, который улучшает качество функционирования мозга, прибавляет энергии и повышает настроение. А аминокислота тирозин в составе устриц помогает быстро снять нервное перенапряжение, усталость и устранить тревожность.
Чтобы добиться подобного эффекта, достаточно всего трех устриц.
Овсянка
Каша на основе овсяных хлопьев обладает низким гликемическим индексом, который способен нормализовать уровень сахара и стабилизировать настроение. Также в овсяной каше содержится много селена. Этот микроэлемент повышает настроение и быстро избавляет от тоски. Лучшее начало дня — это именно овсянка с орехами, медом или йогуртом. Выбирая хлопья для овсяной каши, отдайте предпочтение тем, которые нужно варить длительное время, а не продукту быстрого приготовления.
Шоколад
Это один из самых популярных продуктов, улучшающий настроение и повышающий активность мозга. Чтобы шоколад благотворно повлиял на нервную систему, следует отдать предпочтение темным сортам сладости и употреблять продукт умеренно. Всего сорок грамм шоколада необходимо для интенсивной выработки сератонина и эндорфина в крови. Употребляя шоколад малыми порциями несколько раз в неделю, можно значительно снизить уровень стресса.
Все вышеперечисленные продукты не только повышают настроение, но и способны оздоровить организм при грамотном и умеренном употреблении.
