Многие люди, которые придерживаются системы правильного питания или соблюдают диету, отказываются от продуктов с высоким содержанием жиров. Это связано со страхом набрать лишний вес. Почти в каждой диете количество жиров сведено к минимуму. В результате популярностью пользуются обезжиренные продукты, которые содержат большое количество углеводов за счет высокого уровня сахара в составе. Однако, лишать организм жиров — неверное решение. При подобном рационе не получиться похудеть до желаемой отметки на весах, а качество кожи, ногтей и волос значительно ухудшится.
Чтобы похудеть качественно и без вреда для здоровья, необходимо включать в свое меню продукты с насыщенными полезными жирами. Они богаты омега кислотами, микроэлементами и витаминами, которые незаменимы для слаженного функционирования организма и красоты.
Топ-9 продуктов с насыщенными жирами
Данные продукты не только насыщены полезными жирами, но и очень полезны. Включите некоторые из них в свой ежедневный рацион и успешный результат не заставит себя ждать! Бонусом к красивому и подтянутому телу станут блестящие волосы, гладкая здоровая кожа, и крепкие ногти.
Дары моря
Различные виды рыбы и морепродукты являются основным источником жирных кислот в виде омега-3 и омега-6, йода, белка и других полезных микроэлементов. Многие морепродукты низкокалорийные, несмотря на большую концентрацию жиров. При похудении свой рацион можно пополнить такими продуктами, как:
• форель;
• сардины;
• скумбрия;
• икра;
• лосось;
• морской угорь;
• креветки;
• треска;
• устрицы;
• тунец.
Рыбу и морепродукты лучше всего приготовить на пару, запекать или отваривать.
Мягкие и твердые сыры
Такой молочный продукт, как сыр, содержит насыщенные жирные кислоты, которые борются со свободными радикалами в организме и снижают риски развития диабета второго типа. Также, сыры разных сортов являются отличным источником, белка, кальция, фосфора, селена и витаминов группы В. Очень важно контролировать порции потребления сыра, так это довольно калорийный продукт. Лучше всего дополнить кусочком сыра свой завтрак, а в вечернее время следует отказаться от такого продукта.
Растительное нерафинированное масло
Нерафинированные растительные масла содержат рекордное количество витамина Е. Также, масло богато жирными кислотами:
• омега-3;
• омега-9;
• омега-9.
Наиболее высока концентрация полезных веществ в подсолнечном, нерафинированном соевой, льняном, кокосовом, оливковом и маковом масле. Не нужно отказываться от растительного масла, если вы соблюдаете диету. Оливковое масло входит во многие системы правильного питания, особенно в рацион на средиземноморской диете. Оливковое масло содержит антиоксиданты, витамины К и А, высокую концентрацию витамина Е. Добавляя нерафинированное оливковое масло в салат или закуску, вы сможете укрепить стенки сосудов и сердце, понизить давление и очистить организм от излишка холестерина. А вот кокосовое масло содержит больше всего насыщенных кислот. Они расщепляются быстрее, в отличии от других типов кислот, ускоряя процесс сжигания жиров, снижая аппетит и снижая риски развития болезни Альцгеймера.
Яйца
Вареные или запеченные яйца с утра — это отличный вариант сытного и питательного завтрака. Многие исследования уже давно доказали, что уровень холестерина в яичных желтках никак не влияет на концентрацию холестерина в крови. Благодаря высокому содержанию холина и белка, яйца помогут укрепить мышечные волокна, ногти и волосы, подарят коже бархатистость и естественное сияние. Также этот продукт богат витамином Е, антиоксидантами, каротиноидами, лютеином и селеном, которые отвечают за здоровье глаз, сосудов и сердечной мышцы.
Авокадо
Плоды авокадо содержат до 70% мононасыщенных жиров. Продукт богат растительными жирами, кислотами омега-3 и олеиновой кислотой, которые эффективно укрепляют сердце и сосуды, снижают концентрацию холестерина в крови. Авокадо положительно влияет на состояние волос, кожи и ногтей, помогает сбалансировать уровень гормонов и укрепить женскую репродуктивную систему.
Йогурт
Этот уникальный продукт сочетает в себе пользу всех полочных продуктов, витамин D, полезные жиры и белки. Йогурт нормализует работу желудочно-кишечного тракта, насыщает кальцием и протеином. Продукт помогает предупредить появление многих болезней ЖКТ, сосудов и сердца, снижает риски развития ожирения.
Наиболее полезной составляющей йогуртов являются пробиотики. Они благотворно влияют на всю пищеварительную систему. В свой рацион следует включать только натуральные йогурты без каких-либо добавок, наполнителей и сахара. Если есть возможность, лучше приготовить йогурт в домашних условиях с помощью молока и кисломолочных бактерий.
Семена и орехи
В свой рацион при похудении обязательно следует включать орехи и семена, в особенности:
• лён;
• тыквенные семечки;
• макадамия;
• грецкие орехи;
• чиа;
• семечки подсолнуха;
• кешю;
• кунжут;
• кедровые орехи.
Они богаты жирными кислотами и высокой концентрацией Омега-3, незаменимыми аминокислотами, витаминами группы В, Е и К. При регулярном умеренном употреблении орехов можно сбалансировать выработку женских гормонов, улучшить состояние кожи, волос, ногтей. Также орехи благотворно влияют на работу мозга и сердца.
Шоколад
Черный шоколад с высоким содержанием какао является отличным источником ненасыщенных жирных кислот. Это очень вкусный продукт, который бога минералами и клетчаткой, содержит медь, железо, марганец и магний, высокую концентрацию антиоксидантов. Несколько кусочков шоколада с утра помогут активировать работу мозга, улучшить настроение и насытить организм полезными веществами.
Мясо
Каждый вид мяса полезен по-своему. Говядина и мясо птицы богато жирными кислотами и белком, содержат множество незаменимых микроэлементов. Баранина содержит альфа-линоленовую кислоту, которая незаменима для функционирования мышечной ткани. Чтобы получить от мясных продуктов максимум полезных веществ, их лучше всего отваривать, готовить на пару или запекать.
Сбалансировав свое питание, вы сможете восполнить дефицит всех микроэлементов, витаминов и минералов в организме. И сделать это без жиров невозможно. Выстроив свой рацион грамотно, вы сможете поддерживать свое тело в форме и должным образом позаботиться о здоровье.
