Главное достоинство моркови — универсальность, этот овощ борется со многими заболеваниями, сохраняет здоровье тела, а также отлично ухаживает за кожей.
Морковь — очень популярный, ценный и многофункциональный овощ. Многие полезные свойства моркови можно использовать для приготовления вкусных и богатых витаминами блюд, а также для косметического ухода.
Польза моркови для здоровья
Морковь благотворно влияет на зрение, потому что содержит витамин А. Если вашему организму не хватает этого питательного вещества, ваше зрение ухудшается, особенно в сумерках. Поэтому есть большое количество моркови стоит, если вы подолгу работаете за компьютером или утомляете глаза частым чтением. Кроме того, этот овощ эффективно очищает сосуды и регулирует работу желудка и печени. Морковь можно назвать сокровищницей ценных витаминов и элементов, которые необходимы для поддержания здоровья и идеального состояния организма. Она содержит калий, йод, кальций, железо, фосфор, натрий, медь, магний, кобальт и цинк, а также множество витаминов: PP, B1, B2, KK. Высокое содержание клетчатки в этом овоще — еще одна польза моркови для здоровья. Оказывает прекрасное воздействие на кишечник, предотвращает запоры и облегчает выведение из организма ненужных ингредиентов.
Преимущества моркови на службе красоты
Также морковь благотворно влияет на состояние кожи. Благодаря высокому содержанию витамина А эпидермис надолго остается гладким и без морщин. Более того, частое употребление моркови приведет к тому, что кожа приобретет золотистый цвет — это связано с очень высоким содержанием в моркови бета-каротина. Весной рекомендуется часто есть морковь. Это не только улучшит цвет кожи, но и значительно повысит устойчивость эпидермиса к коварному ультрафиолету и солнечным ожогам. Остальные витамины и минералы в моркови активно способствуют регенерации кожи.
Преимущество моркови также в том, что она благотворно влияет на состояние волос и ногтей, а также на упругость кожи. Преимущества моркови могут быть получены не только при ее употреблении в пищу, но и при наружном применении. Этот овощ отлично подойдет в качестве маски для жирной кожи. В мелко натертую морковь достаточно добавить немного муки, чтобы получилась густая паста. Затем наносится на лицо и через несколько минут смывается теплой водой. Маска очищает кожу, придавая ей слегка загорелый оттенок. Эту маску рекомендуется использовать время от времени, так как она может высушить эпидермис.