Польза обычных и таких привычных продуктов не всегда бывает оценена нами по достоинству. Некоторые обыденные компоненты нашего рациона способны творить маленькие чудеса с организмом. Это касается и всем привычного чая. Напиток не только способен согреть зимой, укрепить иммунитет и улучшить самочувствие после прогулки на свежем морозном воздухе, но и спасти в летнюю жару.
Почему горячий чай необходим в летнем меню
В жару особенно важно соблюдать правильный питьевой режим и вовремя восполнять уровень влаги в организме. Перегреваться на солнце в знойную погоду не рекомендуется, так как от этого страдают все системы организма и важные органы, особенно, сердечная мышца и кожа. Холодные напитки способны охладить в жару, но лишь на короткий период времени. Это связано с тем, что при употреблении холодных продуктов тело наоборот начинает нагреваться для того, чтобы компенсировать температурную разницу и защитить организм от переохлаждения. Подобные колебания температуры могут привести к солнечному удару, о чем хорошо знают жители Востока. Они охлаждаются не коктейлем со льдом, а горячим чаем! Теплые напитки эффективны в жару из-за следующего эффекта:
• Улучшение обмена веществ. Горячий чай во время приема пищи часто пьют в Азии. Эта традиция связана с тем, что теплое питье во время еды значительно улучшает метаболизм, способствует лучшему усвоению микроэлементов и витаминов и выводит лишнюю жидкость, предотвращая отеки. Может поэтому японки выглядят великолепно даже в преклонном возрасте?
• Снижение веса. В чае всех сортов содержатся такие ценные вещества, как антиоксиданты и флавоноиды, которые ускоряют процесс расщепления жиров. Некоторые виды чая богаты и кофеином, который повышает концентрацию, придает энергии и бодрит.
• Защита организма. Теплый чай способен укреплять иммунную систему, особенно, если отдать предпочтение зеленому сорту чая, улуну, ягодному или мате. О пользе мате вы сможете прочитать здесь.
• Эффективное охлаждение. С помощью употребления горячих напитков можно повысить скорость процесса потоотделения в организме. Данный процесс играет большую роль в терморегуляции тела и способен охлаждать в сильную жару. Если вы пьете горячий чай, организм получает сигнал к срочному охлаждению, а не к нагреванию, как в случае с холодными напитками.
• Защита репродуктивной системы. Горячие напитки, в отличие от холодные, благоприятно воздействуют на организм в период менструации и значительно улучшают кровоток. А вот холодные коктейли способны вызывать определенные нарушения женского цикла при чрезмерном употреблении.
Если вы хотите хорошенько охладиться в жару, выпейте чашечку теплого чая. Лучше всего, если это будет зеленый, каркаде, мате, матча или мятный чай. Особенно хорош при жаре каркаде, однако важно учитывать, что данный напиток способен понижать давление.
